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- Deutsch C1
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Ich bitte um Verständnis, dass ich beim Fehlen dieser Sprachkenntnisse die Bewerbung nicht bearbeiten werde und wir keine weitere Rückmeldung versenden können.
Qualifikationen
- Verantwortung für eine eigene Servicestation
- Professionelle Betreuung und Beratung der Gäste
- Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
- Durchführung von Wein- und Getränkeservice
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Vorbereitung und Nachbereitung des Restaurants (Mise en Place)
- Koordination der Commis de Rang und Servicemitarbeiter
- Aktiver Verkauf von Speisen, Weinen und Zusatzleistungen
- Bearbeitung von Gästewünschen und Beschwerden
- Einhaltung und Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
- Durchführung von Abrechnungen und Kassenabschlüssen
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Präsentation im Restaurant
Wir bieten
- Ein modernes und attraktives 4* Superior Hotel in einer international bekannten Sommer- & Winterdestination
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- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, die von Respekt und Wertschätzung geprägt wird
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- Teilnahme an interne und externe Schulungsmaßnahmen, die wir in Kooperation mit unseren Partnern veranstalten (Teamleiterakademie, Blitztrainings, fachbezogene Kurzseminare)
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